为你送上婚礼的祝福，告诉你一些关于◤婚宴用酒◥的小知识。不要以为举办成都西式婚礼只需随意买些酒就行了，这可是一门小小的学问。在婚宴酒店中究竟该放置些什么样的酒，数量如何，其他的一些细枝末节又该怎么操作呢，今天就来解开你的全盘疑惑吧！

婚宴不需要香槟

婚宴是一个特别的场合，此时我们需要的是物美价廉的产品，为此我们可以选择法国之外的葡萄酒，比如说西班牙的卡瓦起泡酒。

意大利的普罗塞克或者直接从新墨西哥州的Gruet定几箱起泡酒回来。他们的旗舰产品Brut才15美元一大瓶，而且不论是爱好烈酒还是爱好葡萄酒的人都会喜欢这种酒。

雇佣职业婚宴承办人时，要在介绍的过程中核实，确保他们能将需要的物品备齐，当你选择自带酒水时要问他们会不会收取开瓶费。

没人会记住婚宴上的酒

对于爱好葡萄酒的人来说，说这样的话有点鲁莽，但是除非新郎、新娘以及所有的婚宴宾客都是葡萄酒专家，否则有一半的客人会误解你的“佳酿”。难道你希望把自己珍藏的或者昂贵的葡萄酒拿给那些喜欢烈酒的大叔们喝吗？不，在这种场合，即使你开香槟他们也不会注意到你，当然如果你做的合适，他们也许会在切蛋糕时被这种幸福的噪音所吸引。这就是说，虽然没必要用起泡酒给人们留下好印象，同样也不能给他们留下差印象。虽然听起来有点困难，但是这是葡萄酒世界最容易达到的目标。

婚宴上，每个人需要的量都不多

就算你的预算十分的紧张，也不要为了满足100个人的需要而挑选低档的酒。选那些稍微贵点、好点的酒，少算上几个人就可以。在这种场合下，每人只需要喝一杯就够了，不用像Jay-Z的电影中那样跟着续杯。如果你想找一瓶单独的酒摇晃后喷洒，那就需要从货架上找最便宜的酒了。

没人需要告诉你做什么

婚宴计划最糟糕的事是有人不断地告诉你这个需要怎么做、那里需要什么、你父母是怎样做的、你父母从不会怎样等等。与新婚夫妻共饮一杯香槟无疑是浪漫而又传统的做法，但如果是你负责策划筹备整个苏州西式婚礼，而又缺少高档的起泡酒，那么你的婚宴会是最糟糕的。如果你喜欢甜一点的，可以选一些莫斯卡托阿斯蒂，如果想开放一点，就按照自己的口味选择西拉红起泡酒。如果想满足所有人的需求，这是最好的方式。