婚宴筹备
8个常见问题帮你决策最佳婚宴酒店
2014-04-09

在选择婚宴酒店时新人一定要了解清楚酒店能否满足自己的需要,对于这点,幸福婚礼网小编提出8个常见的问题和建议,希望对新人们有所帮助。

1.菜单调整的余地是怎么样的?

婚宴同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。为了菜肴更加丰富,酒店可以为信任在不同套系的菜单中进行一定量的调整,如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则,不过在社会饭店的菜单订制可以更加凸现个性化

2.未成年的小孩是否也按一人标准算?

大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”,或者直接将单价设定为按人头收费,这是新人就需要具体了解未成年的小孩是否也需要按照一人标准收费,因为有些菜肴是按人数上的,即便小孩胃口小,也属于酒店的标准婚宴服务之内,而在一般餐厅,这个问题就比较好解决,有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现,小孩就不成问题了

3.万一宴会厅被占用,或者不能及时空出来怎么办?

这个问题主要发生在国宾馆,也是准备预定国宾馆的新人必须提前做好心理准备的一个问题,常规的解决方法是酒店会在同一集团的酒店中另行安排宴会厅,尽量确保新人的婚礼如期举行,这项内容会出现在婚宴销售合同中,新人在签订前一定要和酒店尽可能多地将细节和弥补细节确定

4.畅饮的条件是什么?

一般预定满10桌以上,软饮料和指定品牌的啤酒便可以畅饮,桌数是由各酒店按照自己的情况来设定的,不通价格的套系有事也会有一些差别,不过大多数酒店还会限制畅饮的时间,比如二小时,三小时之类,如何争取最大优惠需要凭借自己和口舌和头脑,一般饭店通常没有这样的限制

5.预定桌数发生变化怎么办?

预定的桌数有时可能会发生变化,一般需要和婚宴酒店商量备桌的费用,备桌只需缴纳少量的服务费,如不用就不必另交钱

6.开瓶费到底能不能免?

根据现在的行情开瓶费一般是很难免掉的,可以协商的只是具体价格,而且也不必拘泥于这项费用可否减免,要在别的方面争取优惠来弥补,这里贵点,那里便宜电,说不定算算差价也就心理平衡了

7.婚宴菜单能否打折?

原则上,四、五星级酒店的每桌婚宴价格都是全年固定,不因个人而变化的,这也是酒店与一般饭店在婚宴方面的一个很大的区别,一般饭店的婚宴单价通常都有些回旋余地,如果托到熟人打折的机会就更大了。所以去预定北京婚宴的新人不要过多的在价格上花力气,而应该迂回第在一些细节上争取优惠

8.订满指定桌数后可以争取哪些更多优惠?

对饭店来说,可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌的婚宴毫无疑问单位利润便下降了,新人的婚宴套系也很难得到升级优惠,十桌起定的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人,就一定要记得以此为自己争取更多的优惠,必然婚房能否从普通套房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等

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