婚宴筹备
你不可不知的婚宴酒店选择七大秘密
2014-04-09

说起新人的首选结婚场地那一定是非酒店莫属啦,但是郑州婚宴酒店数量众多,而且“质量” 参差不齐,出了要考虑服务质量,价格,其他的还需要考虑什么?

第一.酒店是很多新人挑选婚宴场地时的第一选择。然而如何才能挑选到合心意的酒店呢?除了考虑地区及酒店环境外,酒店能提供的配套设施及服务等都是新人需要考虑的因素。除了一些硬件设施,服务质量也要在考察范围之内。挑选指南观察服务态度:不妨从品牌口碑、投诉率、婚展规范性等角度来做个衡量。确认是否有寄存服务:宾客的衣帽和包袋寄存,在冬季婚礼中显得尤为重要,为宾客带来便利的同时,也给人以体贴、周到的感觉。




第二.宴会厅酒店一般拥有多个面积不等、风格各异的宴会厅以满足新人需求。新人挑选酒店宴会厅时就需要综合考虑宴会厅大小、形状等因素来选择。挑选指南宴会厅大小:可根据宾客人数来挑选宴会厅大小。最好不要放满,确保餐桌之间不会过于拥挤。


第三.宴会厅形状:方形、圆形、长形的宴会厅都是首选,能呈现给宾客开阔的视野空间。宴会厅层高:宴会厅的层高会给来宾带来很强烈的氛围感受,一般层高在5米左右为宜。宴会厅立柱:宴会厅内无立柱肯定是最理想的。



第四.配套设施酒店的硬件设备优良,几乎是无可挑剔的,特别是在与婚礼相关的配套设施方面,比如酒店可提供宾客休息区、化妆间、婚房等,能贴心地为新人和来宾提供最便捷的服务,从细节中体现酒店婚礼的优越性。休息区要提前和酒店确认是否提供休息区,如果没有专门的休息区,不妨租用一间临近宴会厅的带有独立卫生间的包房替代,别忘了准备一些茶水和点心。


第五. 地理位置和交通选择婚宴酒店首要的问题是宾客能方便的到达酒店,所选择的位置要结合新人当天的路线以及客人到达的远近程度综合考虑。地理位置要考虑选择酒店的地点是否邻近新居、男女双方家以及亲友住所,交通要考虑来宾的出行方式,该酒店地点交通是否方便,例如邻近地铁站、巴士站等。

第六.菜肴星级酒店的豪华不仅体现在华丽的建筑和装饰上,精美绝伦的菜肴也是新人选择的要点。菜肴的好坏是婚礼最直接给予每位来宾的感官因素,因此菜肴是整场婚宴的重头戏。要注意冷菜热菜的搭配与份量都要巧妙一些,冷菜份量要稍足;菜肴的摆盘也很重要;此外冷菜与热菜、素菜与荤菜、菜与汤的合理搭配也要注意。


第七.价格由于婚礼有明显的淡季和旺季,在不同的时间里,酒店会有不同的优惠政策。不重视黄道吉日的新人可以多加询问优惠信息以及多方考察。挑选指南有无婚宴赠送套餐:很多酒店都有婚宴赠送套餐,例如包括婚礼蛋糕、香槟塔等,要问清楚每一项所包括的范围。淡季预订可享优惠:很多郑州婚宴酒店在淡季会给出价格优惠或者增值服务,让你节省很多开支,花少的钱却可享受比旺季更多的实惠和服务。

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