很多新人都表示有这么一个问题，那就是在婚宴餐具的布置上有很多不注意的地方，这导致很多宾客都不喜欢，让很多宾客很反感。所以为了给大家解惑，在这里给大家介绍一下西式婚宴餐具的布置，来看看西式婚宴上是如何布置餐具的？

西式婚宴餐具布置应遵循的规则1：大餐盘

大餐盘位于餐桌的中央

西式婚宴餐具布置应遵循的规则2：黄油面包碟

这种小面包碟被放置在大餐盘右侧，餐叉的上方，同时里面还会放置黄油刀。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则3：杯子

将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方，将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大，拿红葡萄酒杯时，你可以用手掌托住其底部；而白葡萄酒杯脚更长，杯肚像一个圆柱体，拿白葡萄酒杯时，只能握住其杯脚。最后，雪利酒杯也可能会出现在餐桌上。雪利酒杯较小，可能会被放置在葡萄酒杯的右边，这也预示着雪利酒将会和汤一起上。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则4：叉子

将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方，将正餐叉放置在沙拉叉的左边，鱼叉放置在正餐叉的左边。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则5：刀具

将正餐刀(如果有肉菜的话，也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方，将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上，其手柄斜对着客人。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则6：勺子

汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧，刀具的右边。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则7：甜点餐叉

甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上，也可以在供应甜点时再拿给客人。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则8：洗指碗

洗指碗是指餐桌上洗手指的碗，它一般出现在用餐快结束时。

从上面的介绍中大家应该知道了吧，西式婚宴的餐具布置应该遵循先后顺序，而且西方讲究的就是开放式，人们都是非常开放的，所以在西式婚宴的布置上也是非常开放的，讲究的是开放式的特色，有着属于自己的特色。