最后一桌客人还在合影，她想把准备好的那首歌放出来，算是给这一天收个尾。回头找音响师，人已经在拆线了，音箱的一个脚架也收进了箱子。她站在台边看了一会儿，没再开口，那首歌最后是在车上放的。
拆台比散场更早开始
很多场地的租赁时间是按小时算的，过了时点就要加钱。音响师为了赶时间，会在客人走得差不多的时候就开始收设备。
收尾这一段没有名字
流程表通常写到敬酒和送客就结束了，最后那二三十分钟没有人安排。而这一天最容易被记住的片段，往往就落在这段空白里。
为什么要在流程表上留收尾
把收尾当成一个正式环节写进去，才有时间、有人负责、有内容。不写进去，就会靠临时反应。
收尾时可以做什么
再放一首歌、在门口送客、和还没走的人合影、把剩余的伴手礼发完。这几件事都属于收尾，也都能做得很从容。
留多久比较合适
十五到三十分钟比较合适。太短，来不及和留到最后的人打个招呼；太长，工作人员在旁边站着等，双方都不好受。
和音响师提前说清什么
收尾时再放一首歌、什么时候可以开始拆台。这两条提前讲好，现场就不会出现一边拆一边找人的情况。
和场地方确认时间
确认场地的使用到几点结束，超时怎么计费。把这两个数字写在流程表上，后面所有安排都以它为准。
收尾和送客的关系
送客不是站在门口挥手就完了。留一个人在签到台附近把伴手礼发完，留一个人在门口送别，两条线同时走更顺。
最后的合影怎么安排
散场前的合影通常人最齐也最放松。提前让摄影留一个人在收尾时段，比临时找人补拍容易。
音乐怎么收
最后一首歌选节奏平缓的，音量比仪式时低一些。收尾的音乐不需要推情绪，只需要给一个结束的信号。
灯光怎么收
逐步调暗比一次全关更好。灯一下全亮，人会觉得被催促，气氛也断得生硬。
剩余物品怎么办
酒水、伴手礼、鲜花和道具，提前分配好谁负责收、谁负责带走。散场时最容易丢东西，也最容易互相以为别人拿了。
清点清单的必要性
列一份物品清单，散场后逐项勾掉。礼金箱、签到本、剩余酒水和个人物品是重点，这几类最不能丢。
礼金和贵重物品
礼金箱和贵重物品当天要有人专门看管，散场时第一个带走。不要留到最后一刻再找。
结账和尾款
尾款一般在当天或者次日结。结账前把超时费用、加项费用和押金退还一并核对清楚。
超时费用怎么避免
如果预计会拖到时间点之后，提前和场地方说一句，多数情况下能宽限十几分钟。事后被扣费，比提前打招呼更被动。
工作人员的安排
摄影摄像、音响、婚庆和花艺几方撤场有先后。提前告诉他们各自的撤场时间，避免互相等待。
给工作人员的收尾
留一份水和点心给他们，收尾时的这一份心意，比中途的任何招呼都实在。
宾客的返程
散场时把拼车和返程的同行人安排好，尤其是喝了酒的和年龄大的。这一步安排到位，收尾才算结束。
清单：收尾环节准备
- 流程表写明收尾时段与时长
- 约定最后一首曲目与音量
- 明确可开始拆台的时间
- 分派送客与发伴手礼的人
- 指定摄影留人拍摄收尾
- 列出物品清单并逐项勾销
- 礼金箱与贵重物品专人带走
当天谁负责收尾
收尾最好交给不参与敬酒的人，比如一位伴郎或者家里的一位亲戚。新人当天在到处打招呼，顾不上这些细节。
和开场形成呼应
开场用的是哪首歌、什么形式的暖场，收尾可以呼应一次。有来有回，整场的结构感会明显不同。
为什么容易被忽略这一环
因为大部分精力都花在了仪式上，收尾被认为会自然发生。实际上它和仪式一样，需要提前安排。
时间上留出缓冲
前面的环节每个晚两分钟，整场就会往后移十几分钟。收尾的时段要留出缓冲，不要排得刚好卡在租赁时点。
突发情况怎么办
如果确实拖到很晚，优先保证宾客的返程和贵重物品的安全，其他道具和装饰可以委托婚庆代收。
事后复盘
当天结束后记下哪几件事没来得及做、哪些物品差点丢。这份记录对下一次办喜事同样有用。
这件事的结论
收尾不是散场后的余波，而是整场里最后一个能被记住的片段。把二三十分钟写进流程表，它就不会被拆台的动作盖过去。
给后来人的一句话
流程表的最后一行留出三十分钟，写上「送客与收尾」，并写清由谁负责。
回到你手上
回到你手上：在流程表最后留出十五到三十分钟的收尾时段，写明由谁负责；提前和音响师约定最后一首曲目与音量，并说清可以开始拆台的时间；和场地方确认使用截止时间与超时计费；分派送客与发伴手礼的人，让摄影留一位拍收尾时段的合影；列一份物品清单，散场后逐项勾销，礼金箱和贵重物品由专人第一个带走；结账前把超时费、加项费和押金退还一并核对；安排宾客的拼车与返程，收尾才算完成。
类似情况怎么处理
收尾时段要留多久
十五到三十分钟比较合适。太短来不及和留到最后的人打招呼，太长工作人员要在旁边干等。把这个时间写进流程表，并留出前面的缓冲时间，避免正好卡在场地租赁的截止点上。
怎么避免音响提前拆台
提前把「收尾时再放一首歌」和「什么时候可以开始拆台」两件事和音响师讲清楚，同时确认场地的使用截止时间。很多情况是双方都没说清，才出现一边拆线一边找人的场面。