宾客入席的时候，后排那一圈椅子还露着原来的木色。潘玥绕着宴会厅走了一圈，数出来大概二十把没有套子。她去找执行的人，对方说车装不下，先摆了前面。开席前十分钟，后厨的几个塑料凳被搬了进来。

后排那一圈光着，是什么时候发现的

椅套这种东西，通常是入席过半才看出问题。前排被围得整整齐齐，后排的椅子开始一把把露出来。发现得越晚，能补的办法越少。

椅套数量的账该怎么算

按桌数乘以每桌座位数，再加主桌和备用桌。算出来的数字要再加一成，应付破损和临时加座。只按现状报数，缺口往往出现在最容易忽略的那几桌。

谁来核对这个数字

核对的人最好是当天在现场的一个人，而不是签合同的那一个。合同里写的是数量，现场对的是实物，两者需要一个交接动作。

清单：进场核对这些项

• 椅套与桌布的实际件数
• 主桌与备用桌是否单独备货
• 破损件能不能当场替换
• 缺件时由谁负责补
• 提前多久清点完

进场到入席之间有多少时间

布置队进场到宾客入席，中间通常只有两三个小时。这个窗口里要完成搭建、摆台和清点。清点没排进去，就容易被安排在最后，也就是最赶的时候。

执行说车装不下，这话怎么接

车装不下是执行层面的问题，不该转到宾客身上。可以当场要求两个办法选一个：要么立刻从库里补，要么明确写清缺多少、怎么补。

临时搬进来的塑料凳算不算糊弄

从观感上算，从功能上不算。老人和孩子其实更愿意坐有靠背的椅子。但如果后排全是凳子，照片里一眼就能看出来。

表格：缺件的三种处理

情形	当场做法	事后怎么算
缺一小部分	先补同款，遮住后排	按缺件退费
缺一半	换成长条椅或套别色	按比例折价
完全没有	用酒店库存顶上	该项不计费

椅套和桌布要不要成套

成套的好处是颜色一致，照片里整齐。不成套时至少让同一桌的椅子一致，不要在同一桌里混两种颜色。

验收单什么时候签

验收单不要留到撤场时签。布置完成、宾客入席之前签一次初验，撤场时只签损耗。两次分开，责任才清楚。

破损件怎么算

破损分两种：进场时就是破的，和当天用坏的。前者算供方责任，后者要看合同怎么约定。分不清就容易在尾款上扯。

提前一小时的清点

宾客入席前留出一小时做清点。清点的人手里拿一张表，一项一项划。发现缺口还有时间打电话，过了这一小时就只能将就。

备用桌也要套吗

备用桌常常是临时开的，但椅子一样要套。备用桌的数量在合同里通常写得很含糊，进场前问清是几桌，按这几桌备足。

跟酒店借库存怎么开口

跟酒店借之前，先确认自己要借多少、什么颜色、几小时内还。借条上写清楚，比临场几句话更省事。

把清点交给一个具体的人

清点这件事最怕落在大家身上。指定一个人负责，再给他一个电话可以随时打给婚庆的对接人。

椅背和坐垫分开数

有的椅套是椅背和坐垫分开的两件。按套报数很容易少算一件。进场时按件数，不按套数。

颜色和现场灯光的关系

同一批椅套在不同灯光下颜色会变。验收最好在开灯之后进行，别只在白天看。

缺件会不会影响照片

会。后排入镜时，光椅子和套好的椅子差别很明显。如果摄影机位固定在台前，影响小一些，但合影时会露出来。

扣款和补货之间怎么选

如果只是零星缺件，补货更划算，因为照片里整齐是第一位的。如果缺口大，就要谈折价，把省下的钱用在别处。

撤场时的清点同样重要

撤场时数一遍借来的和租来的，缺了多少当场记下。当天记下来，比过几天再对着照片回忆容易。

事后怎么跟婚庆说

反馈时说清缺了多少、什么时候发现的、当时补了什么。数字越具体，对方越容易认。

合同里的数量怎么写

合同里写椅套数量时，最好写成区间加备用量，比如按桌数的多少倍备货。只写一个数字，遇到加桌就会缺。

要不要留一份现场照片

布置完、宾客入席前，拍几张全景。这几张照片是后面谈缺件、谈折价时最有用的材料。

给下面的场次留一份记录

把这次缺件的数字和处理方式记在自己的一份小账里。下一场再遇到同一家，就能提前把这一项写进合同。

下一次怎么把这件事避开

把椅套按件数写进合同、按桌数加一成备货、进场后留一小时专门清点、指定一个人负责。四件事都不难，难的是每次都做。

回到你手上

回到你手上：合同里把椅套写成按件计数的区间加备用量，别只写一个数字。进场之后留出一小时专门做清点，指定一个人拿着表逐项划，再留一个能随时打给对接人的电话。清点要分椅背和坐垫、要包含备用桌、要在开灯之后看颜色。布置完成、宾客入席之前签一次初验单，撤场时另签损耗。发现缺口，当场要求补货或明确写清缺多少怎么算，别把它转成宾客的事。布置完拍几张全景，这几张照片是后面谈缺件时最有用的材料。把这次的数字记进自己的小账，下一场就能提前写进合同。

类似情况怎么处理

婚庆带来的椅套少了二十个，当场怎么处理

先分清缺口大小。如果只缺后排一部分，优先当场补货，让执行从库里调同款，或者先跟酒店借同色的顶上，照片里整齐是最要紧的。如果一时补不到，就换成长条椅或统一套另一种颜色，别在同一桌里混两种。同时把缺的数量、发现的时间、补的东西都当场记下来，并拍几张全景存底。布置完成、宾客入席之前签一次初验单，撤场时另签损耗，两次分开，责任才清楚。数量和照片都有了，后面谈退费或折价就有依据，也不会在尾款上扯不清。

怎么在合同里把数量这件事定清楚

不要只写一个数字。按桌数乘以每桌座位数，算出一个基数，再明确写上一成的备用量应付破损和临时加桌，单位是件而不是套，因为椅背和坐垫常常是分开的两件。合同里还要写清备用桌怎么算、破损件谁承担、缺件时多久之内补到。最好把这几条做成一张附表，进场时由现场的人拿着表逐项清点。清点要安排在开灯之后、宾客入席之前的一小时里完成，这个时间窗口是唯一还有余地打电话协调的时候。