桌花是提前三天订的,一共十六组,说好当天早上七点送到酒店。七点二十车才到,她从后门出去看,第一箱打开还行,第二箱一掀盖子,里面的花瓣掉了大半,白桌布上落了一层。
桌花是怎么订的
她在一家花店订的,报的是十六组,每组一个矮瓶配一束花。价格谈了两轮,对方答应免费送货到酒店。
十六组的配置
主桌两组大一点,其余十四组是统一规格。她说不用太贵,只要看着满、颜色对得上主题色就行。
说好的送货时间
约定是当天早上七点,留出两小时给布置。花店说那几天单子多,可能会晚一点,她当时也没多想。
到货时的情形
七点二十车到,两个师傅搬箱子。箱子是纸箱,没有固定的隔断。搬的过程中她看见有一片花瓣从缝里掉出来,落在后门的台阶上。
打开第一箱
第一箱是主桌用的,花材比较硬挺,看着还行。师傅把它摆到桌上,她自己伸手把两枝歪的扶正了。
打开第二箱
第二箱一掀盖子,里面的花是横着躺的,花瓣落了一层铺在箱底。有两组的花头直接压扁了,一竖起来就往下掉。
什么原因导致
一是装箱没有隔断,路上颠簸互相压;二是花材本身不硬挺,花瓣一碰就掉;三是到货时间推后了,花在外面闷了两个多小时。
花材的耐放程度
不同花材在运输中的损耗差别不小:
| 花材 | 耐运输 | 花瓣易掉 |
|---|---|---|
| 玫瑰 | 中等 | 外瓣易损 |
| 洋桔梗 | 较好 | 一般 |
| 绣球 | 差 | 极易脱水 |
| 满天星 | 好 | 干燥后自落 |
怎么补救
师傅现场拿剪刀修了一遍,把散掉的外瓣摘掉,剩下的重新整理成束。修完之后看着还行,只是比原来小了一圈。
现场能做什么
能做的只有两件:把还能用的挑出来先用上,把不能用的单独摆一边留证据。剩下的补救要等花店的答复。
找谁交涉
她当天早上联系的是对接的店员,中午换成店里的负责人。换人之后,说法明显软了一些。
花店的态度
店员一开始说是运输的问题,跟他们没关系。负责人到场看了之后,承认装箱没有做隔断,答应退一部分钱。
补救的办法
可以让花店临时调货,或者自己就近买一些补上: - 先问花店能不能当天调同款 - 不能调就买同色系的替代花材 - 把小份的散花补进空处,别空着桌面 - 把受损最重的几组换成小桌用
换花来得及吗
当天早上八点多,附近的花市已经开门。她丈夫开车去了一趟,四十分钟带回来两扎花,补了受损最严重的几组。
成本怎么算
临时补的花是自己出的钱,两扎不到一百。后来花店退了一部分款,两边差不多抵平。
桌花摆放的时间
不要过早摆上桌。花在无水的环境里顶不了几个小时,摆得越晚越新鲜。仪式开始前半小时上桌最合适。
宾客会不会注意到
基本不会。宾客看的是整张桌子的效果,不会凑近去数哪一枝缺了花瓣。这一点她后来才想通。
最后的处理
受损的六组重新修整了,另外补了两组。桌面上看着是满的,只有她自己知道哪几组是后补的。
她的复盘
她说这次的问题有一半在自己:订花的时候只谈了价格和时间,没谈装箱方式和损耗的责任。
订桌花要注意什么
问清三件事:用什么方式装箱、送到的时间误差是多少、出现损耗怎么处理。三句话问在前面,比事后争议省事。
花材的耐放程度怎么选
夏天的户外场景尽量选耐脱水的种类,比如洋桔梗、满天星这类。绣球、芍药这类娇气的,尽量放在室内和有水的位置。
送货时间的约定
约定时间时留出缓冲,最好比布置时间早两个小时。同时要一个对接人的电话,出了情况能直接找人。
备用的做法
在预算里留出一点机动,用来应对临时的补货。十组以上规模的桌花,建议按总数的一成准备备用花材。
给准新人的建议
桌花这类时效性强的用品,最好选本地有实体店的花商,出问题能上门。异地发货的便宜,但出了状况无从补救。
最后留一句
花掉了花瓣不算大事,桌上看着满就够了。真正要留住的,是当天那点热闹的样子。
怎么跟花商把责任说清
下单时在聊天记录里写明送货时间、包装方式和损耗处理的办法。真出问题的时候,这几句就是依据。文字留在那里,比事后各说各的有效得多,也不用伤了来往。
桌上的花怎么摆更耐看
矮瓶比高瓶稳,散开的花比扎紧的花耐看。摆的时候把开得最盛的放在中间,外围用花苞和叶片撑一圈,整组的体积就出来了,看着比实际的分量足。
临时补货去哪里买
就近的花市或者超市的鲜花区都可以。买之前先确认色系,别只看单枝好不好看。摆上桌要跟桌布、请柬的主题色对得上,不然补进来的花会特别显眼。
回到你手上
回到你手上:订桌花时把这三句话问在前面。
| 要问的事 | 为什么 |
|---|---|
| 怎么装箱 | 决定路上损耗多少 |
| 时间误差 | 决定现场有无时间补救 |
| 损耗责任 | 决定后续怎么处理 |
类似情况怎么处理
桌花送到时花瓣掉了大半,能要求退款吗?
可以要求退一部分。关键看两方面:包装是否做了保护、是否按约定时间送达。现场先拍照留证,当天联系负责人,退费的比率按受损组数谈。
怎么减少桌花在运输中的损耗?
选耐运输的花材,要求装箱做隔断,把送货时间提前,留下一段补救的余量。这四条做到,多数损耗都可以避免。