餐厅是他在攻略里挑的，那篇文章写着这家店的小海鲜做得好、人均不贵，还附了地址和营业时间。到门口的时候他发现招牌换了，换成了一家面馆，玻璃上贴着几张菜单，和他记的那家完全不是一回事。

餐厅是怎么选的

餐厅是他在攻略里挑的，那篇文章写着这家店的小海鲜做得好、人均不贵，还附了地址和营业时间。他把店名抄在了备忘录里，准备到了当地照着找。

到了门口的情况

到了门口，他发现招牌换了，换成了一家面馆。玻璃上贴着几张菜单，和他记的那家完全不是一回事，门口的座位也换了样式。招牌换了，玻璃门上贴着一张装修告示。

当时怎么处理的

他站在门口看了一会儿，又问了里面的店员。店员说原来那家店两年前就搬走了，现在是他们这一家，附近也没有同名的分店。两个人站在路边，把附近的店挨着看了一遍。

当时已经饿了

那天他们从景点回来已经八点多，两个人都饿了，附近也没有别的餐馆。最后就在这家面馆吃了两碗面，味道还算可以。

攻略为什么会过期

攻略是几年前写的，写的时候那家店还在。几年过去，店铺换了、街道改了，文章还留在网上继续被人搜到，看的人并不知道。

攻略的时间怎么看

看攻略先看发布时间。没有标注时间的，按三年前的算；标注了时间但超过两年的，里面的店铺信息就要重新核实一遍。

怎么核实

核实最快的办法是搜店名，看看最近半年有没有人提过。如果最新的内容还是两年前的，就说明这家店的状态不确定，要留个心眼。

还有什么办法

还可以在地图上搜店名，看位置有没有变、有没有营业状态。地图上的信息更新比文章快一些，也更接近当下的情况。

订座要不要提前

热门店建议提前订座，订的时候顺口问一句营业时间。能订上说明店还在，也省了到门口扑空，一举两得。

打电话问什么

打电话问三句就够了：还有没有位置、几点关门、有没有固定的休息日。三句话问完，基本情况就清楚了。

行程里的餐饮怎么排

餐饮最好不要排得太死。一顿饭没吃上不是什么大事，但为了赶一家店多走一小时的路，就不划算了。

备选要准备几个

每一个景点附近备一到两家备选餐厅。备选不用精挑，看评分中等偏上、离得近就够，关键是能立刻走进去坐下。

备选怎么找

备选可以到当地之后再找：打开地图看当前位置，按距离排一下，挑一家人多的进去。人多说明翻台快、食材新，踩空的概率低。

怎么判断一家店靠谱

判断的标准有几个：本地人比例高、上菜速度快、菜单印得简单。菜单越简单，说明做的菜越固定，出错的可能越小。

那天后来的情况

那两碗面味道还不错，两个人吃完觉得没有白来。回来之后他把这件事记在了行程备忘录里，当成一个提醒。

攻略的正确用法

攻略的正确用法是参考思路，不是照搬店名。它告诉你这一带有什么值得吃的、大概什么价位，具体进哪一家，到现场再定。

怎么用攻略更稳

用法可以改成：把攻略里的店名列出来，到当地后用地图核对一遍，还在的就留着，不在的就划掉，不纠结。

出发前多久核对

出发前一周核对一次。太早核对没有意义，太晚核对发现了也来不及调整行程，一周这个时间点比较合适。

记录的方式

可以把核对结果记在手机的备忘录里，店名、地址、营业时间各一行，现场打开就能看，不用翻聊天记录找。把店名、地址和电话存进手机，标上到过的日期。

两个人怎么分工

一个人管路线，一个人管吃饭的备选。各管一摊，走到哪里都不至于临时抓瞎，也不会都指望对方。

语言不通怎么办

语言不通的地方，可以把店名和地址提前截图存好。导航到门口，再拿图跟店里的人确认一下，比说更管用。

现金要不要备

有些小店只收现金。出门前备一点当地现金，不用多，够一两顿饭就行，遇到不收卡的店不至于尴尬。

他们后来怎么做

后面几天他们把攻略上的店名都在地图上搜了一遍，划掉了两家已经关门的，剩下的按顺序去吃，没有再扑空过。

一份行前核对表

出发前可以按这张表逐项核对，几分钟就能做完：

项目	核对什么
店名	地图搜一遍
地址	位置对不对
营业	有没有状态
电话	打不打得通
备选	附近两家

一句实在话

攻略是几年前的别人写的，店是今天自己找的。出发前把店名在地图上搜一遍，比到了门口看图强。

回到你手上

回到你手上：出发前把攻略上的店名在地图上搜一遍，再给每个景点备两家。

顺序	动作	判断标准
一	看攻略发布时间	超两年要核实
二	地图搜店名	有营业状态
三	热门店订座	顺口问时间
四	每处备两家	离得近
五	记在备忘录	现场就能看

类似情况怎么处理

照着攻略找餐厅，到了发现店没了，怎么办？

就近找一家人多的店进去，铺面干净、上菜快就行。为了避免这种情况，出发前一周把攻略里的店名在地图上搜一遍，看有没有营业状态，没有把握的提前准备备选。

怎么判断攻略里的店铺信息还有效？

先看文章的发布时间，超过两年的信息就要重新核实。可以在网上搜店名，看最近半年有没有人提过；也可以在地图上搜，看位置和营业状态是否还对得上。