香槟塔是她自己买的一套杯子，提前一周就送到了酒店，请对方代收。婚宴当天下午，婚庆的两个人把塔搭起来，六层，杯子码得挺齐。搭完不到半小时，酒店的现场负责人过来看了一眼，说这个要另外收一笔搭建费。

香槟塔是什么时候定的

香槟塔是她自己定的，没有走酒店的套餐。杯子是在网上买的一套，加上一个底座，一共花了几百块。买的时候她想的是用完可以收起来，或者送给朋友，比租一套划算。

谁提出要搭的

是她提的，婚庆那边也建议了。仪式里有一段倒香槟的环节，摆一个塔比单拿着一瓶酒有画面。她说当时只想着怎么好看，没有想过有哪些环节需要另外给钱。

当天搭的过程

搭塔用了半个多小时，两个人一层一层往上码，中间用尺子比过，怕歪。搭完之后从台下看是个规整的六层塔，顶上放了一瓶酒做样子，看起来和一般的香槟塔没有区别。

搭好之后

搭好之后他们退到后面看了一会儿，还调整了最上面一层两个杯子的角度。她说那会儿心情挺好，因为这一段是她自己张罗的，之前还担心摆不好看。

酒店的人过来说了一句话

酒店的现场负责人过来看了一圈，问这是谁搭的。得知是婚庆那边搭的之后，说这种情况要另收一笔搭建费，理由是使用了酒店的空间和人员配合。她说当时愣了一下。

另收的是哪一笔

对方说的这一笔叫搭建费，指的是在酒店场地内另行搭建不属于酒店配置的装置。按这个说法，凡是自带的东西在现场组装，都可能被归进这一类，包括香槟塔、签到台、照片墙。

她当时的反应

她的反应是先问依据。她问这一笔在合同里有没有写、写在哪一条。对方说要回去查一下。她说那一刻她并不想把事情闹大，只是觉得如果合同里没有，不应该临时冒出来。

这一笔收得合理吗

合理与否要看合同。如果合同里写了自带装置要收搭建费，那这笔就该收；如果合同里只写了场地和服务的内容，没有提到自带装置，那临时的收费就缺少依据，可以要求对方出示条款。

合同里有没有写

她事后翻合同，找到的是一张服务清单，上面列了场地、餐标、布置配合等项，没有提到搭建费。合同里另有一条写的是进场布置需报备，但这条没有附带费用。

常见的额外收费项

婚宴上容易被加进来的费用有这些：自带酒水的服务费、开瓶费、加桌费、超时的场地费、投影设备的使用费、以及布置搭建的费用。这些项都值得在签约的时候问一句。

场地为什么收这笔

场地收这类费用的理由通常是两点：一是占用了他们的人和空间，二是他们的套餐里本来包含这一项服务。站在酒店的角度，自带东西等于少卖了一项，所以在合同没写清的时候容易临时补。

提前该问哪几样

签约的时候问四件事：自带的东西能不能进、进场要不要报备、搭建收不收费、用酒店的设备和人员怎么算。四件事当面问一遍，把答案写进合同或者附在清单后面。

香槟塔的几种形式

香槟塔常用的有几种：真杯子码成的塔、亚克力的一体塔、以及用灯光做成塔形。真杯子有质感但重、要人搭、还怕碰；一体塔轻、稳、一个人就能摆；灯光塔没有实物，画面感要靠摄影。

不用真杯子的替代

嫌麻烦的可以用一体塔，一整块搬进来往台上一放就能用，不用搭也不用收。也有的干脆不摆塔，改成两个人各自拿一杯，站在台前碰一下。她说如果早知道有这一笔，可能会选一体塔。

现场怎么应对

现场遇到临时加费，先别当场定，问对方三件事：这笔的依据是哪一条、能不能先记下来事后结、以及如果不用他们的什么服务能不能免掉。把这三件问清，事情就有了回旋的余地。

她当时的处理

她当时没有争，只说了一句：请把条款找出来，如果合同里有，我们照付。她说完就去做别的准备了，把这件事放到宴席结束后再谈。她说当天最要紧的事不是钱，是别让自己乱了。

和酒店怎么谈的

宴席结束后她找现场负责人谈，让对方把合同拿出来，一起找了那一张清单。对方找了两遍没有找到相关条款，最后说这笔不收了，就当是配合。她当时也没多说，只在结算单上确认了一下。

结果是怎么定的

最后这一笔没有收，结算单上只有餐费和加桌的费用。她说这件事之所以能这样收场，是因为合同里确实没写，而不是因为她争得有力。所以她后来的做法是签约的时候就把这类问题问完。

那天的效果

香槟塔那一段效果还不错，六层杯子在灯光下挺亮。她说如果换成一体塔，效果差不太多，但省掉半个多小时的搭和收。她说这一段花的时间，是当天最不值的一笔投入。

香槟塔之外的收费

除了香槟塔，类似的还有签到台的桌布、照片墙的架子、以及音响的接口。这些东西只要不是酒店配置的，都可能被归到搭建那一类里。提前问清，就不会在当天被叫住。

结算单要看什么

结算的时候对着单子看三件事：有没有多出来的项目、多出来的项目依据是什么、以及合同里列的项是不是都提供了。三件事看完再签字，签完之后想再谈就难了。

交定金前要问清哪几项

交定金之前把这四样问清并写进合同：

• 自带物品能不能进
• 进场要不要报备
• 搭建收不收费
• 用什么设备和人员怎么算

四样写进去，当天就没有临时冒出来的项。

她最后怎么处理

她把那套杯子收回来了，洗干净装回原来的箱子，放在柜子顶层。她说这套杯子一共用了一次，摆在架子上占地方，但不想扔，算是个纪念。

这件事留下的东西

那次她跟酒店往来的一页合同照片，被她存在了一个叫婚宴合同的文件夹里。妹妹办婚宴的时候，她把这页发过去，说交定金之前把这四句话问一遍。

一句实在话

自带的东西在现场组装，收不收费全看合同写没写。签约的时候把能不能进、要不要报备、搭不搭钱这三句问清写进去，当天就不会有人在你搭好的塔前面跟你说另收一笔。

回到你手上

回到你手上：防住临时加费，按顺序走下面五步。

顺序	动作	落在哪里
一	签约就问自带	能不能进
二	写清搭建费	收不收
三	当天不当场定	要条款
四	事后拿合同对	找那一页
五	结算单再核一遍	再签字

类似情况怎么处理

自带香槟塔，酒店说另收搭建费，合理吗？

看合同。合同里写了自带装置要收搭建费，这笔就该收；只写了场地和服务、没提自带装置的，临时收费就缺少依据，可以要求对方出示条款。当天先别定，记下来放到宴席结束后再谈。

怎么避免婚宴上临时冒出来的费用？

交定金之前把四件事问清并写进合同：自带物品能不能进、进场要不要报备、搭建收不收费、用酒店设备和人员怎么算。结算的时候对着单子再看一遍，多出来的项目要依据，签完字再谈就难了。