婚宴筹备
完美婚礼之婚宴筹备流程
2014-04-09

在婚礼筹办期间,一定要仔仔细细地敲定来宾的人数、研究来宾的类型、安排每位来宾的席位,才能确保自己的婚礼顺利进行,婚宴筹备流程。郑州婚宴酒店。

第一步估计来宾人数

来宾人数的最初敲定一般在预订会场的时候.新人们一般要考虑两方面的因素:一是自己理想中的婚礼氛围,二是所订会场的大小,根据前者规划您邀请的来宾,是以亲戚为主,还是相同年纪的同学、同事为主,依照后者来敲定最终需要约请的人数。在确定最初想邀请的人数时,最好预留10%的空间.应对宾客不能前来的情况。

第二步列名单,发喜帖

根据第一步所确定的最初宾客人数.将需要邀请的男女双方亲戚、朋友、同学、同事等.详细按类别列出名单,在婚宴前2—3个月发送喜帖,虽然现在网络传播非常发达,但用请柬这种书面的形式,更显得礼貌而又有诚意。要提醒您的是,别忘了在喜帖里用温婉的语气提醒来宾回复你的时间,时下流行的“祝福卡”式回复方法就很不错。

第三步确定大致人数

在发出喜帖1—2周之后,就可以开始人数的确认工作了。将来宾按照3个类型区分:排除因故不能前来的,在确定会出席的人名前画上勾,在一些回答得模棱两可的人名前画上问号,并在旁边标明对方可能确定的最终期限。再按来宾类别统计人数,以肯定能够参加婚礼的人数为基数,多10%,为具体安排做准备。

第四步初步安排座位表

肯定出席婚宴和可能出席的来宾,都应该在第一次席位安排的考虑范围之内,一般的编排规则是将男女双方的亲友,以新人入场的红地毯为界,安排在婚礼会场的左右两个方向.家中的亲戚长辈按照习俗安排在靠主桌的内圈.与新人同辈的同学朋友等通常比较爱闹,则安排在较远的外圈.既能表现对长辈的尊敬,又易于制造热闹的婚礼氛围。

第五步追加确认人数

大约在婚前2周左右,新人应该对所有受邀宾客展开最后的攻势.无论是之前答应前来参加的宾客,还是需要考虑的朋友,都请再次电话确认一次,这样做虽然麻烦.但却是席位编排是否完善的关键一环,一方面出于礼节,一方面也是预防临时变化。将最终肯定确认的名单列好,再预留大约一桌的空间,供当天临时的调度之用。

第六步最终确定桌号、位置

根据最终确定的出席宾客名单,在原先第四步中所安排的表基础上进行微调。安排席位号的时候考虑某些数字的禁忌,比如4和13在很多长辈眼中是很不吉利的,最好去掉。男女双方的号要平衡.2—9是男方桌号.10一15是女方桌号,多少会引起女方不快。最好将每一位宾客的席位号都安排好,既是对宾客的尊重,也能防止当天客人找不到位置的尴尬。郑州婚宴酒店

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