婚宴预定第一还是预算问题，依据我们的结婚典礼结婚宴会预算选择结婚宴会酒店是第一步。然后就是结婚宴会酒店的地方，毕竟交通便利很重点。

1、基本信息

1、确定结婚宴会时间，知道有几家结婚宴会会在同一天举行。

2、和酒店商量确定桌数。通常来讲，首次预定时，尽可能少定一些桌，将来可以再增加，假如定多了再降低就比较麻烦。

3、打折政策

2、菜单问题

1、菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数目

2、备桌的服务费问题

3、宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要同意一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。

扩展资料：

预约结婚宴会的合同细节：

1、签协议时要写明进场时间和离席时间，譬如离席时间设定为晚上8点，员工就不能在这个时间之前收盘子，扫地等等。万肯定的大厅被占用，合同注明违约责任。

2、尽量细化你和酒店签署合同的每个细节，包含能否燃放冷烟花、停车点车位的预留、对布置和安全方面的指导和限制等等。在正式确定之后，一旦有新的状况或计划产生，都要和酒店方做准时的交流，假如需要还可以作为附件追加进原来签定的合同之内。

3、订金的处置问题，订金是预付款，如果是有不可抗拒是什么原因客人取消结婚宴会，订金是可以退的。而定金是指双方交易产品时作为已成交的保证，是不可退的。