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酒店位于安徽省省会贸市中心，一环路（屯溪路与南淝河路交叉口处）与环球广场、红三环体育馆毗邻相望，周边环境优美，交通便捷。 安徽康源大酒店是安徽康源集团公司、明生电力发展投资有限责任公司、合肥明源餐饮有限责任公司三家投资建造的，集客房、餐饮、娱乐、休闲为一体的商务、会务性酒店。　 餐厅的菜品，选料严谨，因材施艺，追求本味，形态精致，滋味醇和，浓而不腻，淡而不薄，细细品味一番天灵水秀，将甜蜜之夜打造为真正的饕餮之夜。