喜宴开席前，很多新人忽略了对客人的照顾，苦让客人饿着肚子干等。在这短短的等候时间，何不以小巧精致的甜点招待为您的婚礼奔波了一整天的亲朋挚友，好让他们提前感受到婚宴上的那份幸福愉快的感觉，为一对新人提早高兴一回！

【你认识Canapes吗？】

Canape是西式婚宴派对前不可或缺的开胃小食，因为体积细小、宾客可直接用手取食，故又称「手指美食」。一件件小巧可爱的美点可以让客人不用动刀动叉，只需莲指轻拈便能医好饿肚子，不用担心有失优雅仪表。

【你知道选择婚宴点心的原则吗？】

1、新人可选用颜色鲜艳亮丽、图案精巧的桌布来衬托精致的美点，让它们犹如一件件装饰婚宴酒店的艺术品，使客人对它们恋恋不舍，不忍心得把它们一下子掉进肚子里。

2、尽量避免预备一些太油腻或需沾酱汁的小食；吃太多油腻的小食，大大降低了人容吃正餐的食欲；需沾酱汁的食物很容易让客人弄脏名贵的晚礼服，有失仪表。

3、设计北京婚宴点心时，记紧照顾素食者的需要，预备一些以瓜果菜蔬为主的小会，务求让每位到场恭贺的宾客也感受到您的体贴周到，获宾至如归的感觉，留下铭心的回忆。