婚宴筹备
婚宴酒席预订需谨慎 菜名别致猫腻多
2014-04-09

结婚是两个人一辈子的事情,因此选择酒店预订婚宴更是婚前准备中最为重要的一项,为了避免在婚礼当天出现不必要的麻烦,所以新人们一定要注意订婚宴的细节。在选择的时候不妨多看几家再做决定,下面幸福婚礼网小编就来告诉新人订婚宴要注意的六大事项。

1.预订酒席时,必须在订单上列明设宴的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门

2.清楚问明每项服务收费价格,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。

3.交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。

4.预算设宴席数要考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬情况。

5.各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。

6.菜式方面,内容应向宴客部详细查询,注意一些虚张声势的字眼,例如《吉祥海上鲜》或《龙凤百年好合》等,要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅。乳猪是全只还是部分,均要清楚列明。

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