婚宴筹备
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2014-04-09

正确选择婚宴酒店是很重要的,首先要明确你们要达到什么样的目的,也就是说,你们是比较注重排场还是更注重菜的品质,当然了,如果酒店的档次和菜品都好,那就求之不得啦,但是这样的酒店估计少之又少。

明确了目的之后,就要列出你所在城市的酒店啦,进行第一轮筛选,然后就要实地考查了,了解的情况大致有:

1、宴席标准及价格:五星级酒店虽说面子够,不过,价格也真不是普通人能承受得了的,还是应该量力而行。

2、是否有服务费(开瓶费),金额是多少:通常来说五星、四星及国标酒店会有这项,以大连来说服务在100-150元之间。如果就是想在这些酒店办婚宴,也是可以跟酒店商量的。

3、宴会厅的大小、形状等:宴会厅一定要选舞台在正前方的酒店,不仅是为了摄像好看,也是要照顾大多数来宾。四方型的厅是最好的啦,要是没有柱子就更好啦,不过,由于宴会厅通常较大,没有柱子承重的很少有。

4、菜的品质如何:最佳菜品是色香味俱全,这个也因人而异啦,这里就不多说了。

5、你选的日子是否与别人重合:提前跟酒店沟通一下,尽量不要选过于热门的日子,如果实要选,尽量提前一年到一年半预定酒店。

6、预付定金有多少、余款何时付清:预付定金能少交就少交,不然万一,只是万一哦,如果换酒店或是其他原因不能在这家酒店摆婚宴,那损失就惨重了,当然了,定好了就尽量不要随意改变,所以定酒店一定要慎重。尾款也尽量跟酒店沟通,在当天婚礼结束后交齐,这样不会造成资金流通不畅,更避免了酒店的服务不到位。

7、婚宴酒店在婚礼当天提供何种服务项目(在之后的礼仪篇会详细提到):通常酒店会提供杯塔、蛋糕、拱门和迎宾水牌、敬酒用的各种杯子和拖盘等,其他能想到的东西也尽量请酒店提供,或者请礼仪公司与酒店协商。

8、口碑如何:如果十个人有九个人说这家酒店不好,那就千万不要“以身试法”,一个酒店的口碑是很重要的,多听听已经结婚的朋友的意见。

9、不要嫌麻烦,多走几家,适当做个记录:多走几家,把它们的情况汇总一下,取综合素质最好的那家。

10、合同:跟酒店谈好各项事务之后,把这些条款打印出来,双方签字确认,不要认为这一条是多此一举哦,即使将来真的出现纠纷,有了合同也就有据可查,不会造成不必要的麻烦。幸福婚礼网。

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