作为资深的吃货新人，去度蜜月怎能错过饕餮大餐，坐落在欧洲西部岛屿上的爱尔兰以其丰富天然的食品原料与极富特色的烹饪手法向世界各地的人们展现属于她们的特色。这里历史悠久、有着古老而又独特的历史文化，今天小编就带大家一起来探寻这个具有历史国度的美食之行，新人们想不想在那度蜜月尽享美好时光呢？

爱尔兰美食

徜徉在白云与绿草相间的爱尔兰，每一处每一景都让人觉得这是一个虽然小却令人羡慕的国度。那里不只盛产恩雅、U2那样的天籁美音、叶芝那样的浪漫华丽诗句，它更是一个盛产纯正天然美食的地方。由于受大西洋海湾暖湿气候的影响，爱尔兰四季温差不明显，气候宜人，丰富的自然环境及富饶的土地使得爱尔兰的美食和饮品在全世界享誉盛名：生鲜牛、羊肉、起士乳酪、香肠、培根、美酒……你是不是有些垂涎欲滴呢？来吧，和我们一起去迷人的爱尔兰共赴一场饕餮之旅。

美食传统世代相袭

尔兰的传统饮食是一定要品尝一下的。爱尔兰的传统美食与英国有一些相似的地方，家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。近年由于异国居住者的增多，爱尔兰在饮食上发生了很大的变化。在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其他国家的饮食方式。

爱尔兰的气候温暖湿润，有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧。因此他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物，也就不足为奇了。著名的爱尔兰炖羊/牛肉(Irish Stew)让你不曾料想简单的炖肉也可以那么让人留恋。另外，浓厚香醇的健力士黑啤和优良的爱尔兰牛肉带来了堪称完美的组合——爱尔兰健力士酒炖牛肉(Irish Beef Stew With Guinness Stout)。

美味海鲜

或许觉得吃多了牛羊奶制品有些腻人，那海鲜可是调节胃口的不二之选。由于爱尔兰四面环海，海鲜更是不可不尝的美食了。比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼，其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。特别向喜欢海鲜的朋友们推荐土豆饼配熏三文鱼(Salad of Potatoes and Smoked Salmon)这一道美食，每一块土豆饼上都放上熏三文鱼，再涂上爱尔兰传统奶酪，味道鲜美至极，持久回味。

经典的爱尔兰美酒

吃过了传统的爱尔兰美食，那些有时甚至“喧宾夺主”的美酒一定让流连此地的人难以忘怀。不错，爱尔兰是一个喜欢喝酒的民族，所以来到爱尔兰一定要畅饮一下它的美酒，不管酒量如何，总有一款适合你的。

一提到爱尔兰的酒，就总能想起爱尔兰有一种独特的味道——健力士黑啤(Guinness)，它是用烘烤过的大麦芽为原料，有着浓烈的焦味和柔细的泡沫。或许许多人对于健力士黑啤不太熟悉，但对于吉尼斯世界记录，却几乎无人不知。其实，吉尼斯一词就是健力士黑啤一词的另一种音译，两者的英文都是(Guinness)，吉尼斯世界记录作为健力士黑啤公司的一个成功创意，成功的在全世界范围内提升了健力士黑啤品牌的知名度。到了爱尔兰，建议朋友们除了品尝黑啤外，一定要去参观一下都柏林的标志之一——健力士黑啤展览馆(Guinness storehouse)。通过参观展览馆，将能亲眼目睹健力士黑啤的每一个酿造过程，鉴证是什么让健力士有如此独特的口感，并能有幸亲身品尝一杯健力士黑啤，自己感受爱尔兰独特的味道。

丰富多彩的爱尔兰美食节

说到这里，你如果依旧觉得爱尔兰的美食没有让你心驰向往，那么就不得不提一下丰富多彩的爱尔兰美食节了！

在爱尔兰，你任意和一个爱尔兰人民提起美食的节日，他们都会向你推荐金塞尔美食节(Kinsale Food Festival)。金塞尔位于科克郡，是爱尔兰著名的渔港小镇，干净狭窄的街道蜿蜒而上，色彩缤纷的房子错落有致地分布在山坡上，景致十分动人。那里也是众多餐厅聚集之地，从牡蛎、龙虾到牛排，爱尔兰典型的美食，通常能在金塞尔的各个餐厅中一享美味。一年一度的金塞尔美食节，一般在10月6日左右拉开序幕，恰逢周末的“一日饕餮之旅”，老饕们一条街一条街地品尝城中最顶级的美食，晚间还有摇摆乐乐队演出，每个人都能在其中忘情投入。

看了以上小编的介绍，大家是不是很心动了呀，吃货新人们快走起来，在爱尔兰的美食节上邂逅一场属于你们的美食蜜月游吧！